Halutaan kokata — reseptit kaikille

Reseptejä kaikille kokeilta toisille

Reseptit 'peruna' luokassa...

Resepti luokassa peruna

Ainekset
5 kpl perunoita
2 kkpl porkkanoita
vettä
2 dl maitoa
30 g voita
1 tl suolaa
1 tl (valosipulihakkelusta)
Ohjeet
-Keitetään peruna- ja porkkanapalaset kypsiksi
-Kaadetaan vesi pois
-Lämmitetään maito (vaikka mikrossa)
-Lisätään maito, voi ja suola (halutessa myös valkosipulihakkelusta)
litistetään peruna-porkkanat
-Voidaan pyöräyttää kuohkeutta vatkaimella
Hyvää vaikka uunimakkaran kanssa.

Hakusanat:

Comments (0) resepti

Resepti luokassa peruna, sipuligratiini

Ainekset
1000 g perunoita
6 sipulia
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
3 dl juustoraastetta
4 dl ruokakermaa Hyla
öljyä vuoan voitelemiseen
Ohjeet
Kuori perunat ja viipaloi ne sekä sipulit ohuiksi siivuiksi. Sekoita
kulhossa peruna- ja sipulisiivut, mausteet sekä juustoraaste ja kaada
sekoitus voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle 4 dl ruokakermaa ja
kypsennä vuoka 175° n. 1 tunti ja 15 min.

Hakusanat:

Comments (0) resepti

Resepti luokassa makkara gratiini, peruna

Ainekset
1 kg perunoita
2 sipulia
1 pkt grillimakkaraa tai nakkeja
1 tlk maustettua tomaattimurskaa
1/2 tl suolaa
2 tl kuivattua persiljaa
Juustorastetta
Ohjeet
1. Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit
2. Kuori makkarat
3. Laita vuokaan puolet perunoista ja vähän suolaa
4. Lisää sipuli,makkarat
5. Sitten loput perunat vuokaan ja suolaa
6. Kaada tomaatti murska päälle
7. Ripottele juustoa pinnalle
8. Paista 200C n.1h
Parasta on tullut chli tomaattimurskalla tai lidlin valkosipuli-sipuli
tomaattimurskalla maustavat makkaran mukavasti

Hakusanat:

Comments (0) resepti

Resepti luokassa peruna, uuni feta

Ainekset
400 g jauhelihaa
1/2-1 prk tomaattipyrettä
1 kpl veteen liuotettu lihaliemikuutio
1 prk fetakuutioita
1 pss jäisiä perunasuikaleita/sipuliperunasuikaleita
2 prk ruokakermaa
Ohjeet
Perunasuikaleet jäisenä astiaan,
ruskista jauheliha ja mausta oman maun mukaan, sekaan tomaattipyre ja
lihaliemikuutio liotettuna sitten feta purkki vielä mukaan. Sekoita
ainekset keskenään ja lisää kerma joukkoon ja päälle juustoraastetta
(ei pakko).
Olen antanut olla uunissa 200C asteessa n. 1 1/2- 2 tuntia.

Hakusanat:

Comments (0) resepti