Ainekset
5 kpl perunoita
2 kkpl porkkanoita
vettä
2 dl maitoa
30 g voita
1 tl suolaa
1 tl (valosipulihakkelusta)
Ohjeet
-Keitetään peruna- ja porkkanapalaset kypsiksi
-Kaadetaan vesi pois
-Lämmitetään maito (vaikka mikrossa)
-Lisätään maito, voi ja suola (halutessa myös valkosipulihakkelusta)
litistetään peruna-porkkanat
-Voidaan pyöräyttää kuohkeutta vatkaimella
Hyvää vaikka uunimakkaran kanssa.
Reseptit 'peruna' luokassa...
Resepti luokassa perunaComments (0) resepti
Resepti luokassa peruna, sipuligratiini
Ainekset
1000 g perunoita
6 sipulia
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
3 dl juustoraastetta
4 dl ruokakermaa Hyla
öljyä vuoan voitelemiseen
Ohjeet
Kuori perunat ja viipaloi ne sekä sipulit ohuiksi siivuiksi. Sekoita
kulhossa peruna- ja sipulisiivut, mausteet sekä juustoraaste ja kaada
sekoitus voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle 4 dl ruokakermaa ja
kypsennä vuoka 175° n. 1 tunti ja 15 min.
Hakusanat:
Comments (0) resepti
Resepti luokassa makkara gratiini, peruna
Ainekset
1 kg perunoita
2 sipulia
1 pkt grillimakkaraa tai nakkeja
1 tlk maustettua tomaattimurskaa
1/2 tl suolaa
2 tl kuivattua persiljaa
Juustorastetta
Ohjeet
1. Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit
2. Kuori makkarat
3. Laita vuokaan puolet perunoista ja vähän suolaa
4. Lisää sipuli,makkarat
5. Sitten loput perunat vuokaan ja suolaa
6. Kaada tomaatti murska päälle
7. Ripottele juustoa pinnalle
8. Paista 200C n.1h
Parasta on tullut chli tomaattimurskalla tai lidlin valkosipuli-sipuli
tomaattimurskalla maustavat makkaran mukavasti
Hakusanat:
Comments (0) resepti
Resepti luokassa peruna, uuni feta
Ainekset
400 g jauhelihaa
1/2-1 prk tomaattipyrettä
1 kpl veteen liuotettu lihaliemikuutio
1 prk fetakuutioita
1 pss jäisiä perunasuikaleita/sipuliperunasuikaleita
2 prk ruokakermaa
Ohjeet
Perunasuikaleet jäisenä astiaan,
ruskista jauheliha ja mausta oman maun mukaan, sekaan tomaattipyre ja
lihaliemikuutio liotettuna sitten feta purkki vielä mukaan. Sekoita
ainekset keskenään ja lisää kerma joukkoon ja päälle juustoraastetta
(ei pakko).
Olen antanut olla uunissa 200C asteessa n. 1 1/2- 2 tuntia.
Hakusanat:
Comments (0) resepti